筧菜炒肉絲 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

筧菜炒肉絲


嫚翎~
75 食譜 50 粉絲
收藏 70 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100
食材
1把
1半碗
4瓣
適量
適量
1碗
  • 1
    A.將莧菜摘除老葉與老根、切成小段、蒜頭拍碎切末、肉絲洗過備用。 B.熱鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香,放入肉絲炒香、最後放入莧菜段炒勻。 C.加入適量的鹽、味精調味、加入半碗開水、炒熱熄火。
小撇步

1.加開水、炒出來的菜色才會漂亮唷。
2.莧菜如果太老,烹煮時會有澀味,所以我們要挑選較嫩的莖葉。
食後感想

2016/06/13 發表 1,744 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
嫚翎~
75 食譜 50 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬臭豆腐飛利浦IH電子鍋馬卡龍燒肉冰淇淋拉麵秋葵素食微波爐奇亞籽虎牌電子鍋減肥餐水波爐WMF快力鍋火龍果滷味蜂蜜Bosch廚師機便當披薩棉花糖枸杞普格義大利麵醬涼拌小黃瓜鑄鐵鍋3M真空保鮮盒百香果牛肉麵鮑魚水果鳳梨酥洛神花奇異果壽司土豆壽喜燒迷迭香史雲生雞湯芭樂紅豆舒肥機早午餐蛋捲泡麵芋頭南瓜濃湯獅王洗碗精芒果鳳梨