百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小星星
303 食譜 1.2 萬 粉絲

泰式魚露炒蔬菜

泰式魚露炒蔬菜

描述

有一次在泰式餐廳吃到這一道菜,
覺得看起來雖然簡單,
但是卻很美味,
回家後憑著味覺的記憶做了一次,
感覺跟餐廳一樣好吃,
泰式魚露是畫龍點睛的調味料,
加上魚露調味之後,
這道看似平凡的家常菜就變得很不一樣了。
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~
http://yan70.pixnet.net/blog

2,075 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 豬肉絲先用醬油和蒜泥醃20分鐘。

    豬肉絲先用醬油和泥醃20分鐘。

  • 四季豆切成小段,小蕃茄切對半。

    四季豆切成小段,小蕃茄切對半。

  • 先把豬肉絲炒至半熟,再把四季豆丟進去一起炒。

    先把豬肉絲炒至半熟,再把四季豆丟進去一起炒。

  • 炒好後加入魚露和適量的鹽調味,再把小蕃茄放進去拌炒一下即可。

    炒好後加入魚露和適量的鹽調味,再把小蕃茄放進去拌炒一下即可。

  • 熱騰騰美味上桌。

    熱騰騰美味上桌。

小撇步

*小蕃茄稍微拌炒一下就好,如果喜歡口感軟一點,就炒久一點。
小星星廚房
http://yan70.pixnet.net/blog

3.5 萬 瀏覽
avatar
小星星 303 食譜 1.2 萬 粉絲

歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 娃娃菜 四季豆 低脂高蛋白 粽子 三杯雞 玉米濃湯 炒麵 鮭魚 白菜滷 番茄 湯麵 小黃瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 番茄炒蛋 雞湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 早餐 杏鮑菇 南瓜 竹筍 花椰菜 高麗菜飯 高麗菜 酸辣湯 打拋豬 茄子 炒飯 滷肉 麻婆豆腐 蒸蛋 豆腐 菠菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 排骨 餅乾 家常菜 糖葫蘆 雞肉 瓜仔肉 地瓜 櫛瓜 馬鈴薯 金針菇 台式泡菜