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Chuan-Nu Lien
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馬鈴薯起司小卷

馬鈴薯起司小卷

描述

這純粹是臨時起意的作法,本想做一道松子馬鈴薯,但是一個太少,轉而想之,小卷太單調,幫他找個伴送作堆,因此無心揷柳,成就了這道我訝然美味的料理!

92 說讚

食材

步驟

  • 小卷切腹取出內臟,眼睛,冲冼乾淨

    小卷切腹取出內臟,眼睛,冲冼乾淨

  • 馬鈴薯蒸熟搗成泥,加入芹菜末、起司絲,塩、黑胡椒粉粉、七味粉調味拌勻

    馬鈴薯蒸熟搗成泥,加入芹菜末、起司絲,塩、黑胡椒粉粉、七味粉調味拌勻

  • 塞入小卷中

    塞入小卷中

  • 餡料上面沾勻玉米粉,兩面煎赤赤,撒上七味粉

    餡料上面沾勻玉米粉,兩面煎赤赤,撒上七味粉

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