馬鈴薯起司小卷
這純粹是臨時起意的作法，本想做一道松子馬鈴薯，但是一個太少，轉而想之，小卷太單調，幫他找個伴送作堆，因此無心揷柳，成就了這道我訝然美味的料理！
食材
小卷
2隻
馬鈴薯
1個
芹菜
2支
起司絲
酌量
塩
酌量
黑胡椒粉
少許
七味粉
少許
小黃瓜
1根
-
1 小卷切腹取出內臟，眼睛，冲冼乾淨 -
2 馬鈴薯蒸熟搗成泥，加入芹菜末、起司絲，塩、黑胡椒粉粉、七味粉調味拌勻
-
3 塞入小卷中
-
4 餡料上面沾勻玉米粉，兩面煎赤赤，撒上七味粉
討論共 0 則