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【厚生廚房】甜豆香菇炒花枝

【厚生廚房】甜豆香菇炒花枝

描述

甜豆爽口脆實,香菇軟嫩香氣、花枝的鮮甜蔬菜的營養,均衡營養全都在這道菜裡面~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/19

食材

步驟

  • 將甜豆莢摘除頭尾粗絲洗淨。
香菇切段備用。
薑切絲。
花枝洗淨,背部畫刀,切段。

    將甜豆莢摘除頭尾粗絲洗淨。 香菇切段備用。 切絲。 花枝洗淨,背部畫刀,切段。

  • 熱鍋倒入適量的油,加入薑絲爆香。

    熱鍋倒入適量的油,加入絲爆香。

  • 加入花枝炒至略熟。

    加入花枝炒至略熟。

  • 加入香菇、甜豆翻炒。

    加入香菇、甜豆翻炒。

  • 加入鹽調味即可。

    加入鹽調味即可。

小撇步

放入甜豆拌炒之後,可加入些許米酒,去除花枝腥味!!

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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留言

共 4 則
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  • 廣益鮮品
    廣益鮮品

    低膽固醇....

  • 何淑美
    何淑美

    簡單好吃又營養的一道菜.

  • Fernando Lima
    Fernando Lima

    Muito muito bom!!!!

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