【厚生廚房】甜豆香菇炒花枝

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甜豆爽口脆實,香菇軟嫩香氣、花枝的鮮甜蔬菜的營養,均衡營養全都在這道菜裡面~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/19

食材

新鮮香菇 4朵
少許
花枝 適量
適量
甜豆 200克
  • 1將甜豆莢摘除頭尾粗絲洗淨。 香菇切段備用。 薑切絲。 花枝洗淨,背部畫刀,切段。
  • 2熱鍋倒入適量的油,加入薑絲爆香。
  • 3加入花枝炒至略熟。
  • 4加入香菇、甜豆翻炒。
  • 5加入鹽調味即可。
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小撇步

放入甜豆拌炒之後,可加入些許米酒,去除花枝腥味!!

2012/01/02 發表 2.2 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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低膽固醇....

3 年前
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簡單好吃又營養的一道菜.

6 年前
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Muito muito bom!!!!

6 年前
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Muito muito bom!!!!

6 年前