【Elaine廚房】醬燒豬肉
食材
小洋蔥
2顆
豬肉
750g
調味
醬油
適量
蠔油
適量
味淋
適量
鹽
適量
烹大師
適量
蔥段
適量
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1 先把洋蔥切條，爆炒 -
2 炒軟有點變透明就可以加入豬肉
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3 炒熟豬肉
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4 可以開始加入醬汁:醬油、味淋、蠔油 熬煮約10分鐘即完成 也可加點鹽跟烹大師調味 最後放上蔥段來增加配色
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5 搭配青菜就會是很完滿的一餐
小撇步
豬肉用肉片也很合適!!
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