法式橘酒可麗餅 Crepe 菜瓜簿 72 食譜 363 粉絲 追蹤 167 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 2顆 砂糖 2大匙 低筋麵粉 4大匙 牛奶 1大匙 水 3-4大匙 步驟 雞蛋與砂糖略拌勻，直到糖融化。加入麵粉、牛奶，拌勻。 清水一匙一匙的加，若覺得麵糊太稀就酌量加一點麵粉。 平底鍋抹上一層薄薄的油，中火煎熟麵糊（如何煎出厚薄適中的可麗餅是個挑戰）。 最後，在平底鍋內放一小塊奶油、柳橙汁、橘酒(其他烈酒也可)逐片快燒再對折。 小撇步 🚩可搭配楓糖漿 🚩可搭配鮮奶油 🚩可搭配柑橘類水果 4,180 瀏覽 2016/06/05 發表
