軟骨雞塊／優格美奶滋

和妹妹到一家美食節目報導過的餐廳吃飯，其中有一道雞肉丸子湯，讓我印象深刻，卡滋卡滋的口感很特別，詢問老闆之後才知道那是他們的獨特配方，招牌菜啦！不死心的追問下，老闆才說卡滋的口感來自雞軟骨，其他的基於商業秘密，不説了！唉呀呀～這麼好吃的東西，我當然要來實驗一下，做给我心愛的小鮮肉嚐試！