巧克力牛奶布丁 列印 傳送 分享 傳送 168 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 用市售巧克力牛奶，不需加糖，就可做出香濃好吃的巧克力牛奶布丁 烹調時間15分鐘 食材 巧克力牛奶 5００g 吉力丁粉 一包，8g 水 少許 1 巧克力牛奶用中小火不停攪拌(防沾鍋)，加熱至约7０度C，不需煮沸。 2 吉利丁粉用少許水調開 3 將调開的吉利丁水倒入牛奶鍋中，持續攪拌一分鐘，熄火。 4 倒入容器内，待凉，放入冰箱冰镇数小時即可成型。 5 再依各人喜好放上不同Toppings增加口感層次。 贊助 2016/06/01 發表 3,392 瀏覽
1 巧克力牛奶用中小火不停攪拌(防沾鍋)，加熱至约7０度C，不需煮沸。
2 吉利丁粉用少許水調開
3 將调開的吉利丁水倒入牛奶鍋中，持續攪拌一分鐘，熄火。
4 倒入容器内，待凉，放入冰箱冰镇数小時即可成型。
5 再依各人喜好放上不同Toppings增加口感層次。
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