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Emily Chang
15 食譜 20 粉絲

巧克力牛奶布丁

巧克力牛奶布丁

描述

用市售巧克力牛奶,不需加糖,就可做出香濃好吃的巧克力牛奶布丁

183 說讚 1 留言

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 巧克力牛奶用中小火不停攪拌(防沾鍋),加熱至约70度C,不需煮沸。

    巧克力牛奶用中小火不停攪拌(防沾鍋),加熱至约70度C,不需煮沸。

  • 吉利丁粉用少許水調開

    吉利丁粉用少許水調開

  • 將调開的吉利丁水倒入牛奶鍋中,持續攪拌一分鐘,熄火。

    將调開的吉利丁水倒入牛奶鍋中,持續攪拌一分鐘,熄火。

  • 倒入容器内,待凉,放入冰箱冰镇数小時即可成型。

    倒入容器内,待凉,放入冰箱冰镇数小時即可成型。

  • 再依各人喜好放上不同Toppings增加口感層次。

    再依各人喜好放上不同Toppings增加口感層次。

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Emily Chang 15 食譜 20 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 安安
    安安

    請問如果用吉利丁片狀,需要幾片

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