百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
如果就是如果
14 食譜 6 粉絲

糖醋肉

糖醋肉

描述

酸酸甜甜好開胃

27 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

糖醋醬汁

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 肉片每片切三塊,加入米酒、1/3顆蛋

    肉片每片切三塊,加入米酒、1/3顆蛋

  • 青椒切小塊,小黃瓜切滾刀塊小塊,下油鍋燙20秒一下起鍋

    青椒切小塊,小黃瓜切滾刀塊小塊,下油鍋燙20秒一下起鍋

  • 白醋、糖、水及太白粉先做成醬汁,蕃茄醬下鍋炒,顏色出來後,再加入醬汁,青椒、小黃瓜、肉片炒一片,即完成。

    白醋、糖、水及太白粉先做成醬汁,蕃茄醬下鍋炒,顏色出來後,再加入醬汁,青椒小黃瓜、肉片炒一片,即完成。

小撇步

1.青椒、小黃瓜油鍋燙一下,顏色變得很翠綠
2.蕃茄醬先炒鍋顏色及香味比較出的來
3.福壽的火鍋肉片比較沒有肉腥味,口感比較好啦

2,174 瀏覽
avatar
如果就是如果 14 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 花椰菜 酸辣湯 高麗菜 炒麵 杏鮑菇 雞胸肉 娃娃菜 餅乾 南瓜 低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 白菜滷 茄子 打拋豬 四季豆 竹筍 涼拌小黃瓜 早餐 小黃瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 粽子 三杯雞 馬鈴薯 高麗菜飯 排骨 糖醋排骨 糖葫蘆 玉米濃湯 雞湯 金針菇 番茄炒蛋 櫛瓜 家常菜 雞肉 蒸蛋 湯麵 義大利麵 台式泡菜 豆腐 滷肉 地瓜 香菇雞湯 菠菜