糖醋肉

23 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

酸酸甜甜好開胃

食材 (3 人份 20 分鐘

里肌肉火鍋片(福壽) 半盒
青椒 1顆
小黃瓜 1條
糖醋醬汁
蕃茄醬 2大匙
白醋 2大匙
2大匙
4大匙
太白粉 少許
  • 1 食材準備
  • 2 肉片每片切三塊,加入米酒、1/3顆蛋
  • 3 青椒切小塊,小黃瓜切滾刀塊小塊,下油鍋燙20秒一下起鍋
  • 4 白醋、糖、水及太白粉先做成醬汁,蕃茄醬下鍋炒,顏色出來後,再加入醬汁,青椒、小黃瓜、肉片炒一片,即完成。
贊助

小撇步

1.青椒、小黃瓜油鍋燙一下,顏色變得很翠綠
2.蕃茄醬先炒鍋顏色及香味比較出的來
3.福壽的火鍋肉片比較沒有肉腥味,口感比較好啦

2016/05/31 發表 944 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣