好侍白醬雞肉義大利麵🇮🇹 「不要蔥薑蒜香菜」 20 食譜 47 粉絲 追蹤 67 說讚 一起做 讚 收藏 時間 30 分鐘 食材 好侍白醬 2塊 雞胸肉 半付 高麗菜 1/4個 紅蘿蔔 少許 洋蔥 少許 杏鮑菇 2條 義大利麵 ㄧ把 葡萄乾 少許 義大利香料鹽 少許 牛奶 少許 步驟 杏鮑菇切片 紅蘿蔔切丁 雞胸肉切細條 洋蔥切丁 高麗菜切小片 燒水一鍋先燙紅蘿蔔 後在加雞肉川燙一下約8分熟 撈起沖冷水 避免熱度讓肉變老 另一鍋燒水加鹽煮義大利麵約8分熟 依說明的分鐘數扣兩分鐘 鍋子加少許橄欖油炒軟洋蔥 加入杏鮑菇 加水500cc 煮沸加入好侍白醬2塊 煮沸後加入高麗菜 紅蘿蔔及雞肉拌炒，加入少許牛奶及義大利香料鹽煮至湯汁收乾即可 今天因趕時間所以用勾芡代替收汁 盛盤後撒幾顆葡萄乾裝飾 6,456 瀏覽 2016/05/31 發表
