Fina Lien 83 食譜 163 粉絲 追蹤 胡瓜味噌湯 描述 朋友送了剛摘的胡瓜 一瓜兩吃 煎個胡瓜餅+ 以白北魚乾熬湯底的胡瓜味噌湯 簡單味佳 220 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 胡瓜 1/3個 豆腐 一塊 白北魚乾 2大匙 胡蘿蔔絲 1大匙 蔥花 1/2碗 味噌 3大匙 步驟 胡瓜切片、豆腐切小塊。 1/3鍋水+白北魚乾2大匙煮滾改小火燉10分鐘 放入胡瓜、豆腐以大火煮滾改小火續燉5分鐘。 味噌3大匙以一小碗的水調勻,加入鍋中再燉5分。 放胡蘿蔔絲,水滾熄火加入蔥花。 小撇步 白北魚乾增鮮味 1.7 萬 瀏覽 2016/05/31 發表