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深受家裡大人小孩喜歡喔!白飯都可以吃上兩碗。

時間
20 分鐘
食材
羊肉片
約300g
空心菜
1把
1支
蒜頭
3瓣
辣椒
1支
米酒
2大匙
蠔油
2大匙
砂糖
2小匙
鹽巴
1小匙
  • 1
    先將空心菜切段、蔥切段、蒜切末、辣椒去籽切段備用
  • 2
    加入1大匙油,爆香蒜末、蔥段及辣椒段
  • 3
    接著把羊肉片放入鍋中,再加入調味料(米酒、蠔油、砂糖、鹽巴)一起拌炒
  • 4
    待羊肉片變色後,加入空心菜拌炒即可上桌
2016/05/30 發表 3,587 瀏覽
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