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Ingrid
9 食譜 32 粉絲

台式馬卡龍—牛粒💕

台式馬卡龍—牛粒💕

描述

鬆軟的台式馬卡龍
甜甜的餅皮超sweet的🙂
內餡滑滑的 超好吃的

食材

內餡

步驟

  • 準備材料🚩
預熱烤箱上下火170度❗️

    準備材料🚩 預熱烤箱上下火170度❗️

  • 將全蛋 蛋黃和砂糖
打發到可以用打蛋器在上面寫字
不會馬上化掉👍

    將全蛋 蛋黃和砂糖 打發到可以用打蛋器在上面寫字 不會馬上化掉👍

  • 篩入麵粉
並用刮刀切拌均勻

    篩入麵粉 並用刮刀切拌均勻

  • 攪到圖片這樣👆

    攪到圖片這樣👆

  • 放進擠花袋
並用直徑5公分的花嘴
擠出差不多大小的圓形
灑上糖粉 就可以放入烤箱啦

    放進擠花袋 並用直徑5公分的花嘴 擠出差不多大小的圓形 灑上糖粉 就可以放入烤箱啦

  • 烤至金黃出爐🙌

    烤至金黃出爐🙌

  • 將內餡材料打散
就可以組合啦🎉

    將內餡材料打散 就可以組合啦🎉

小撇步

記得要趕快冰噢
因為奶油太熱會融化噢😁

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Ingrid 9 食譜 32 粉絲

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留言

共 6 則
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  • 吳維尼
    吳維尼

    請問糖粉是一般糖粉還是防潮糖粉呢?有分嗎?

    一般糖粉就可以囉

  • Lucy
    Lucy

    哈嘍請問烤成金黃色大概要考幾分鐘呢

    大約20分鐘左右

  • 可以加入抹茶粉嗎

    可以哦

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