苦瓜封（rita's) 列印 傳送 分享 傳送 45 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 口感軟嫩入味，冰冰涼涼很消暑。 看熱量 食材 苦瓜 1條 薄鹽醬油 適量 糖 適量 1 苦瓜切好先過水，蒜頭爆香炒一下再放醬油和水 2 分批加醬油水(看入味程度，我加了2次)，等苦瓜變半透明再加一點點糖調味(要邊試鹹度喔) 贊助 小撇步 除掉苦瓜的內膜可以減少許多苦味。 2016/05/28 發表 1,970 瀏覽
1 苦瓜切好先過水，蒜頭爆香炒一下再放醬油和水
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