苦瓜封(rita's)


Minilazy
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跟著做

口感軟嫩入味,冰冰涼涼很消暑。

熱量
食材
1條
適量
適量
  • 1
    苦瓜切好先過水,蒜頭爆香炒一下再放醬油和水
  • 2
    分批加醬油水(看入味程度,我加了2次),等苦瓜變半透明再加一點點糖調味(要邊試鹹度喔)
小撇步

除掉苦瓜的內膜可以減少許多苦味。

2016/05/28 發表 2,745 瀏覽
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Minilazy
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苦瓜封(rita's) 口感軟嫩入味,冰冰涼涼很消暑。