炒絲瓜

2016/05/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (4 人份 15 分鐘

絲瓜 1條
5片
枸杞 1把
1小匙
  • 1 絲瓜削平對半切片,薑切絲,枸杞泡水。
  • 2 熱油鍋下薑絲,炒香轉小火下絲瓜,加鹽,蓋鍋悶出水。
  • 3 絲瓜出水變色,下枸杞炒熟即可。
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