巧克力牛奶哈斯(松下麵包機)


Cejoanna
9 食譜 18 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

這款麵包屬苦甜味的,如需甜一點,請多加點糖~

熱量
食材
30g
35g
1/2小匙
200g
  • 1
    除巧克力豆以外,其餘放入麵包機.麵包機行程為麵包麵團.含發酵時間約90分鐘.
  • 2
    發酵後分割3~5等份,醒麵約15分鐘
  • 3
    醒麵後,將麵團捍成長方型.中間放入巧克力豆
  • 4
    將麵團三折
  • 5
    麵團三折
  • 6
    將麵團擺直.稍為捍開一點,再放入巧克力豆
  • 7
    最後捲起,封口收緊~ 擺入烤盤,做最後發酵,時間約50分鐘.
  • 8
    烤箱預熱180度/10分鐘. 將發酵好的麵團,撒上麵粉,割線. 烤麵包時間180度/18~20分鐘.
  • 9
    麵包內部
2016/05/26 發表 5,827 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Cejoanna
9 食譜 18 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

如果想要做多一點,可以只增加高粉到450g,其他不變嗎?

3 years ago
user_avatar

請問三折的動作是要作二次嗎?

4 years ago
user_avatar
作者回應

一次就好了,第二層只是把剩下的巧克力包起來封口收緊,記得麵團的封口要朝下喔~

4 years ago

大家都在查

微波爐馬卡龍拉麵南瓜濃湯涼拌小黃瓜減肥餐虎牌電子鍋芭樂百香果冰淇淋壽喜燒普格義大利麵醬紅豆迷迭香3M真空保鮮盒棉花糖鳳梨酥鑄鐵鍋鳳梨芒果臭豆腐檸檬芋頭獅王洗碗精便當枸杞飛利浦IH電子鍋蜂蜜牛肉麵水波爐水果滷味秋葵披薩奇亞籽Bosch廚師機泡麵蛋捲早午餐奇異果火龍果燒肉WMF快力鍋洛神花舒肥機壽司鮑魚史雲生雞湯素食土豆

巧克力牛奶哈斯(松下麵包機) 這款麵包屬苦甜味的,如需甜一點,請多加點糖~