巧克力牛奶哈斯(松下麵包機)
描述
這款麵包屬苦甜味的,如需甜一點,請多加點糖~
熱量
步驟
-
除巧克力豆以外,其餘放入麵包機.麵包機行程為麵包麵團.含發酵時間約90分鐘.
-
發酵後分割3~5等份,醒麵約15分鐘
-
醒麵後,將麵團捍成長方型.中間放入巧克力豆
-
將麵團三折
-
麵團三折
-
將麵團擺直.稍為捍開一點,再放入巧克力豆
-
最後捲起,封口收緊~ 擺入烤盤,做最後發酵,時間約50分鐘.
-
烤箱預熱180度/10分鐘. 將發酵好的麵團,撒上麵粉,割線. 烤麵包時間180度/18~20分鐘.
-
麵包內部
