電鍋意大利麵

嫚翎~
99 食譜 134 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

食材
2杯
2杯
半台斤
4顆
5瓣
10小瓣

步驟

  • 所有食材洗淨瀝乾切丁備用。

    所有食材洗淨瀝乾切丁備用。

  • 高湯制做:
豬湯塊ㄧ個加2杯半的水、微波5分鍾。

麵2杯(用家裡的杯子就可以了)高湯跟麵 2 比 2 。

絞肉加入ㄧ杯水、微波爐中火5分。
拿出來之後洗淨瀝乾。

    高湯制做: 豬湯塊ㄧ個加2杯半的水、微波5分鍾。 麵2杯(用家裡的杯子就可以了)高湯跟麵 2 比 2 。 絞肉加入ㄧ杯水、微波爐中火5分。 拿出來之後洗淨瀝乾。

  • A:先用洋蔥、蒜頭、紅蔥鋪底、再放空心麵、蕃茄跟高湯、盡量讓湯蓋到麵唷、可以用湯匙輕輕稍微壓ㄧ下~

B:底部ㄧ定要先洋蔥唷、麵才不會沾鍋。

    A:先用洋蔥、蒜頭、紅蔥鋪底、再放空心麵、蕃茄跟高湯、盡量讓湯蓋到麵唷、可以用湯匙輕輕稍微壓ㄧ下~ B:底部ㄧ定要先洋蔥唷、麵才不會沾鍋。

  • 跟煮飯ㄧ樣跳起來悶ㄧ下水份乾了就可以吃了、帕不熟的話、可以看可以打開蓋子看看、如果沒有很熟我們多悶一下就可以了~

    跟煮飯ㄧ樣跳起來悶ㄧ下水份乾了就可以吃了、帕不熟的話、可以看可以打開蓋子看看、如果沒有很熟我們多悶一下就可以了~

  • 我的食譜網址: http://www.meipai.com/media/523514348

小撇步

A:如果家裡沒有高湯、可以用豬湯1個加2杯半的水、永微波爐中火、微波5分鍾我們的高湯就完成了。

B:如果怕太油、我們的絞肉可以先川燙洗淨瀝乾。

蕃茄選2個沒那麼熟的、2個熟的、做出來的義大利麵口感比較好。

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