假日版親子水果鬆餅

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給孩子動動手作的成就感,快速零失敗的鬆餅

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

蘋果 1顆
芭樂 1顆
雞蛋 2顆
鮮奶 280cc
鬆餅粉 300g
香蕉 1條
楓糖漿 少許
  • 1 將300克鬆餅粉倒入鍋內
  • 2 倒入280cc鮮奶
  • 3 倒入2顆雞蛋
  • 4 開始攪拌至均勻
  • 5 水果切薄片
  • 6 取平底鍋,溫火熱鍋後轉小火,倒入鬆餅糊,大小依個人需求,一面約1分鐘即可翻面,雙面上色即可盛盤
  • 7 盛盤擺上水果及淋上楓糖漿.....開動囉
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小撇步

準備冰鹽水,切好的馬上放進去會使色澤鮮豔與口感爽脆喔

2016/05/22 發表 3,633 瀏覽

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