假日版親子水果鬆餅
假日版親子水果鬆餅
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給孩子動動手作的成就感，快速零失敗的鬆餅
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
蘋果
1顆
芭樂
1顆
雞蛋
2顆
鮮奶
280cc
鬆餅粉
300g
香蕉
1條
楓糖漿
少許
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1將300克鬆餅粉倒入鍋內 -
2倒入280cc鮮奶
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3倒入2顆雞蛋
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4開始攪拌至均勻
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5水果切薄片
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6取平底鍋，溫火熱鍋後轉小火，倒入鬆餅糊，大小依個人需求，一面約1分鐘即可翻面，雙面上色即可盛盤
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7盛盤擺上水果及淋上楓糖漿.....開動囉
小撇步
準備冰鹽水，切好的馬上放進去會使色澤鮮豔與口感爽脆喔