蜂蜜水果鬆餅
簡單又好玩的鬆餅，失敗率低，很適合在下午的時候親子同樂一起做！用蜂蜜取代焦糖，用水果取代鮮奶油更多了一點健康。水果可以依照季節做更換搭配，夏天還可以放上一球冰淇淋喔！
食材
香蕉
1/2根
橘子
1/3顆
奇異果
1/2顆
蘋果
1/4顆
芭樂
1/4顆
玉荷包蜂蜜
20g
鬆餅調製
鬆餅粉
260g
奶油
10g
牛奶
350ml
雞蛋(依個人喜好)
1顆
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1 準備食材，水果削皮之後可以抹上一點鹽再沖洗，讓水果氧化速度變慢喔！ -
2 預熱鬆餅機，再將鬆餅調製的材料依序到進杯子中攪拌均勻。這個食譜是用牛奶代替水，不喜歡牛奶的人也可以將牛奶的比例換成水。雞蛋則依照個人喜好看是否要加入。
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3 將麵糊倒入鬆餅機，壓上蓋子等約兩分鐘即可取出。水果切片或切塊擺盤，淋上玉荷包蜂蜜即完成！
小撇步
使用鬆餅機較快速省時，可以換烤盤的設計更適合親子一同操作，一起同樂！
若無，可在平底鍋底部擦上一些油，將麵糊倒入以文火慢煎，一樣好玩！
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