和風日式野菜球

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描述

炎熱的夏天,總是想要吃些冰涼爽口的蔬菜,最好低熱量又美味,這道和風野菜球,正符合愛美及更愛健康的妳喔!口口果香,微酸好滋味喔!

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食材

一份
酌量
一張
醬汁
3湯匙
3湯匙
1湯匙
1小匙

步驟

  • 1.先將蔬菜燙熟,冰入冰箱冷藏(冰涼即可)

    1.先將蔬菜燙熟,冰入冰箱冷藏(冰涼即可)

  • 將所有醬汁拌勻

    將所有醬汁拌勻

  • 取一保鮮膜,放入野菜

    取一保鮮膜,放入野菜

  • 收起保鮮膜,捏緊野菜

    收起保鮮膜,捏緊野菜

  • 讓野菜變成球狀即可,擺入盤中

    讓野菜變成球狀即可,擺入盤中

  • 淋上醬汁...擺入洋蔥結做裝飾,在撒上柴魚片即可!

    淋上醬汁...擺入洋蔥結做裝飾,在撒上柴魚片即可!

小撇步

可選任何自己喜愛的蔬菜,只要燙熟並且冰涼,就可以這種方式做喔!

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哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !如果喜歡蘋果的料理,歡迎加入蘋果家的餐桌及,蘋果家的鮮果百匯 https://www.facebook.com/groups/1038873986587009 https://www.facebook.com/groups/749179488454624

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