優質早餐-《培根蛋乳酪鬆餅》

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市面上的鬆餅多數是甜的,其實還有好多其他口味!這款鬆餅焗起來香噴噴,入口煙煙韌韌,非常適合做早餐,配一杯香濃杯咖啡或牛奶,立刻充滿力量!

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食材 (3 人份 30 分鐘

雞蛋 3隻
牛奶 ¼杯
麵粉 1杯
發粉baking powder 2茶匙
梳打粉baking soda 1茶匙
培根 半杯
乳酪(Cheese) 半杯
奶油溶液 2湯匙
火箭菜 10片
  • 1 把培根切成粒粒,下鑊煎香備用。
  • 2 把焗爐預熱至200度。
  • 3 在一大碗中,放入雞蛋、奶油溶液和牛奶打勻。
  • 4 在另一碗中,放入麵粉、發粉、梳打粉、糖、乳酪和火箭菜攪匀;把蛋漿倒入,用大匙把所有材料拌勻,平均放入6個鬆餅模中,放焗爐焗20-25分鐘,趁熱食!
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2016/05/22 發表 3,551 瀏覽

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