優質早餐－《培根蛋乳酪鬆餅》
市面上的鬆餅多數是甜的，其實還有好多其他口味！這款鬆餅焗起來香噴噴，入口煙煙韌韌，非常適合做早餐，配一杯香濃杯咖啡或牛奶，立刻充滿力量！
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1把培根切成粒粒，下鑊煎香備用。 -
2把焗爐預熱至200度。
-
3在一大碗中，放入雞蛋、奶油溶液和牛奶打勻。
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4在另一碗中，放入麵粉、發粉、梳打粉、糖、乳酪和火箭菜攪匀；把蛋漿倒入，用大匙把所有材料拌勻，平均放入6個鬆餅模中，放焗爐焗20－25分鐘，趁熱食！
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