香~酥~脆~手工奶酥餅乾 列印 傳送 分享 傳送 2,096 留言 7 有 10 人跟著做 食材 分組1 奶油 360g 糖粉 150g 全蛋液(打散) 100g 分組2 低筋麵粉 450g 奶粉 40g 1全部材料備妥 2奶油+糖粉,攪拌成泛白狀。 3蛋液分3次加入,攪拌均勻。 4材料2 過篩加入,攪拌均勻即可。(勿攪拌過久,影響餅乾口感) 5攪拌好的餅乾麵糊,裝入擠花袋裡,平均的擠在烤盤上。 6進烤箱上200度/下180度,入烤18~20分鐘 7超級好吃的秒殺美食,小朋友一片接一片停不下來,真是魅力無法檔啊!吃過的人都說讚喔! 贊助 2016/05/21 發表 2.5 萬 瀏覽 有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 烘焙點心 餅乾 (2081) 相關搜尋: 奶酥餅乾 手工餅乾 餅乾 酥脆餅乾 奶香餅乾 討論共 7 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 Rui Rui我的是一般小烤箱,不小心烤焦了,不知道要如何掌控a year ago作者回應上面用錫箔紙蓋上,可以防止燒焦喔!a year ago賴嬿婷請問要做巧克力口味怎麼加a year ago作者回應我的食譜裡,有另一個巧克力口味,你可進入參考看看。a year ago林恩慈奶粉可用牛奶代替嗎a year ago作者回應補足低粉就好a year agoLunlun Tu請問ㄧ下為何我做出來的輕輕捏就會碎掉2 years ago作者回應還沒冷卻吧!冷掉餅乾會硬一些。a year agoTu Ting-yun奶油如果固體的去攪拌會很難拌開嗎?2 years ago作者回應很難拌喔!需要較長的時間。2 years ago💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃190度,可以的。2 years ago劉夢夢請問如果不能調上下火的要調幾度?糖可以用細砂糖替代嗎?2 years ago
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