【摩堤_鑄鐵鍋料理】JUICY杏鮑菇肉捲
營養滿分的杏鮑菇肉捲，一鍋到底，快來動手一起做!
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食材
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1備料 -
2杏鮑菇用乾廚房紙巾擦乾，直向切成3mm薄片後蒸軟。
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3青蔥、紅蔥頭與紅蘿蔔切成碎，放入碗中，並加入豬絞肉及所有調味料攪拌均勻備用。
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4放涼的杏鮑菇片捲成圈後用牙籤固定，將調味好的豬肉餡填進杏鮑菇圈，最後可用紅蘿蔔薄片圍成圈點綴裝飾。
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5放入蒸籠，大火蒸10分鐘即可。
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