肉餅蒸蛋

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肉餅蒸蛋

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簡單的電鍋料理給廚房新手

份量4人份烹調時間20分鐘

食材

豬絞肉 6兩

雞蛋 2顆

水 10cc

調味料

醬油 15ml

紹興 5ml

1準備有深度的盤子，絞肉加入調味料、雞蛋充分拌打均勻（肉要完全散開，不能有肉團）再加10cc的水打勻
2電鍋外鍋一杯水蒸熟

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2016/05/17 發表

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