肉鬆蔥花鹹蛋糕-牛頭牌厲害電鍋
描述
使用電鍋蒸蛋糕~不但快速方便好料理
食材原味不流失~只要輕輕一按就可輕鬆完成
好吃又刷嘴的鹹蛋糕是喝茶的好點心
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份
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食材大集合
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全蛋加細砂糖一起打至濕性發泡
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低粉過篩後加入步驟3拌勻
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將其他食材倒入一起輕輕拌勻
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準備牛頭牌直熱式電鍋及提鍋~提鍋底層舖上烘焙紙或塗上一層薄油皆可
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將步驟5倒入提鍋中在撒上肉鬆及蔥花
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牛頭牌直熱式電鍋內鍋倒入2杯水蓋上鍋蓋按下開關治水滾出現蒸氣 打開鍋蓋將提鍋放入蒸到好自動跳至保溫狀態燜10-15分
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待涼後就可以輕鬆取出蛋糕囉!
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好吃又刷嘴的鹹蛋糕是喝茶的好點心
小撇步
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