星光閃爍
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上班族首選養生經濟又實惠，簡單輕鬆料理，可讓我們下班後就可以輕鬆完成，也不輸外面的宴客大菜唷!!
歡迎大家動手做看看~
份量
6
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
金針菇
2包
洋蔥
半顆
蔥
2根
雞胸肉
4兩
紅甜椒
1/4顆
黃甜椒
1/4顆
醃肉:
鹽
少許
香油
少許
太白粉
1大匙
調味料
鹽
少許
香油
少許
黑胡椒粉
適量
蠔油
1小匙
-
1食材大集合，洗淨備用。 -
2所有食材切條狀，蔥白切花，綠蔥切花，雞胸肉醃製鹽，香油，太白粉備用。 熱鍋，雞肉過油5分熟取出。爆香洋蔥，蔥白，放入雞胸肉。
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3再放入甜椒炒勻。
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4最後放入金針菇炒勻，鹽，胡椒粉，香油，蠔油調味最後撒上蔥花。
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5盛盤完成料理。
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