星光閃爍

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上班族首選養生經濟又實惠,簡單輕鬆料理,可讓我們下班後就可以輕鬆完成,也不輸外面的宴客大菜唷!!
歡迎大家動手做看看~

份量
6 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
金針菇
2包
洋蔥
半顆
2根
雞胸肉
4兩
紅甜椒
1/4顆
黃甜椒
1/4顆
醃肉:
少許
香油
少許
太白粉
1大匙
調味料
少許
香油
少許
黑胡椒粉
適量
蠔油
1小匙
  • 1
    食材大集合,洗淨備用。
  • 2
    所有食材切條狀,蔥白切花,綠蔥切花,雞胸肉醃製鹽,香油,太白粉備用。 熱鍋,雞肉過油5分熟取出。爆香洋蔥,蔥白,放入雞胸肉。
  • 3
    再放入甜椒炒勻。
  • 4
    最後放入金針菇炒勻,鹽,胡椒粉,香油,蠔油調味最後撒上蔥花。
  • 5
    盛盤完成料理。
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2016/05/14 發表 542 瀏覽
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