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karenlala
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🍅番茄燴牛尾🐄

🍅番茄燴牛尾🐄

描述

這道菜色既簡單,牛尾很入味鬆化,弄起來十分大體,用來煮給至愛最好不過啦!
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份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 預備材料

    預備材料

  • 先將牛尾飛水去除血腥味,盛起備用。

    先將牛尾飛水去除血腥味,盛起備用。

  • 熱油鍋,先大火爆香洋蔥,再倒入牛尾件、蘑菇片及番茄煮軟。

    熱油鍋,先大火爆香洋蔥,再倒入牛尾件、蘑菇片及番茄煮軟。

  • 再將淸雞湯、鮮茄蓉、水及月桂葉拌入蓋過牛尾轉中小火炆約1-1.5小時至入味。

    再將淸雞湯、鮮茄蓉、水及月桂葉拌入蓋過牛尾轉中小火炆約1-1.5小時至入味。

  • 炆好後用少許茄汁調味,熄火即成。

    炆好後用少許茄汁調味,熄火即成。

小撇步

更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ )
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karenlala 122 食譜 951 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師,曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點,用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。 我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了,我會一直分享更多簡單健康食譜,希望大家多多支持!!

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