30分鐘奶油筆管麵

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30分鐘奶油筆管麵
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雞胸肉及菇類都是容易熟的食材，不用出門30分鐘內，享用奶油雞肉麵

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

義大利筆管麵 150g
雞胸肉 半個
雪白菇或鴻禧菇 1盒
佛牌奶油塊 2小塊
水 2米杯
  • 雞胸肉切丁，鴻禧菇切除底洗淨後切小塊，我覺得鴻禧菇有點少又多切一支杏鮑菇，準備奶油塊2小塊，另筆管麵煮熟備用。
    1雞胸肉切丁，鴻禧菇切除底洗淨後切小塊，我覺得鴻禧菇有點少又多切一支杏鮑菇，準備奶油塊2小塊，另筆管麵煮熟備用。
  • 熱油鍋將雞肉炒半熟
    2熱油鍋將雞肉炒半熟
  • 加入菇類及水量煮到菇軟
    3加入菇類及水量煮到菇軟
  • 放入奶油塊攪拌到完全融化，即可倒在麵上享用，依個人喜好灑些粗黑胡椒粒，義式香料或起士粉。
    4放入奶油塊攪拌到完全融化，即可倒在麵上享用，依個人喜好灑些粗黑胡椒粒，義式香料或起士粉。
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2016/05/12 發表 939 瀏覽

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