30分鐘奶油筆管麵

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雞胸肉及菇類都是容易熟的食材,不用出門30分鐘內,享用奶油雞肉麵

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

義大利筆管麵 150g
雞胸肉 半個
雪白菇或鴻禧菇 1盒
佛牌奶油塊 2小塊
2米杯
  • 1 雞胸肉切丁,鴻禧菇切除底洗淨後切小塊,我覺得鴻禧菇有點少又多切一支杏鮑菇,準備奶油塊2小塊,另筆管麵煮熟備用。
  • 2 熱油鍋將雞肉炒半熟
  • 3 加入菇類及水量煮到菇軟
  • 4 放入奶油塊攪拌到完全融化,即可倒在麵上享用,依個人喜好灑些粗黑胡椒粒,義式香料或起士粉。
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2016/05/12 發表 888 瀏覽

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