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陳寶詩
2 食譜 3 粉絲

巧克力餅乾🍪

巧克力餅乾🍪

描述

酥脆口感苦味巧克力餅乾 不會甜膩
喜歡甜一點的朋友糖可以做調整~
希望大家會喜歡❤️

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料備好 低粉巧克力粉過篩

    材料備好 低粉巧克力粉過篩

  • 奶油放室溫 打到軟化為止

    奶油放室溫 打到軟化為止

  • 加入糖 攪拌均勻

    加入糖 攪拌均勻

  • 蛋黃分次加入 一樣攪拌均勻

    蛋黃分次加入 一樣攪拌均勻

  • 一樣分次加入 篩好的低粉和巧克力粉
以切扮的方式 一直到成麵團

    一樣分次加入 篩好的低粉和巧克力粉 以切扮的方式 一直到成麵團

  • 麵團如果太乾可加入一點牛奶
如果太黏可冰到冷凍約15~20分
壓模期間 (可以加杏仁片當裝飾)
預熱烤箱上下160度

    麵團如果太乾可加入一點牛奶 如果太黏可冰到冷凍約15~20分 壓模期間 (可以加杏仁片當裝飾) 預熱烤箱上下160度

  • 160度 烤15分鐘 就完成嘍~

    160度 烤15分鐘 就完成嘍~

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陳寶詩 2 食譜 3 粉絲

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留言

共 4 則
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  • 竹蜻蜓
    竹蜻蜓

    奶油可以換成植物油嗎?

    因為我不是專業的 而且我也沒有試過 所以我可能沒辦法告訴你行不行 真的不好意思😥

  • 林小翎
    林小翎

    請問這樣的配方 餅乾成品份量是多少

    大約有20片~沒有太認真算 但是大概2天就吃完了

  • 沉魚
    沉魚

    巧克力粉換成巧克力可以嗎?

    可能需要另找其他配方唷!~

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