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Sometimes小廚房
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奶油香煎扇貝

奶油香煎扇貝

描述

新鮮的海鮮搭配香濃的奶油~好吃

93 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 瓦斯爐開中火,待平底鍋熱之後,放上適量奶油,並讓奶油融化沾滿整個鍋面。

  • 退冰洗淨後的扇貝,放進鍋中,以小火慢慢煎。

  • 鍋中扇貝顏色不再透明,竹籤可順利刺穿,或是依照個人喜好,決定熟度。

  • 起鍋後,灑上黑胡椒!即可登場!

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