[一鍋到底]簡易日式咖喱雞


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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞腿
1支
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
一小條
馬鈴薯
一顆
咖喱塊
半盒
  • 1
    紅蘿蔔、馬鈴薯洋蔥切丁、雞腿切塊
  • 2
    先煎雞肉成金黃色將油脂逼出,這樣可以不需要再用油了。
  • 3
    雞肉取出,放入洋蔥炒到香味出來再放入紅蘿蔔、馬鈴薯
  • 4
    稍微伴炒之後,將水、咖喱塊加入(咖喱塊跟水的比例可以依照個人喜好或按照個品牌的比例去增減)
  • 5
    待咖哩塊溶解之後就可加入雞肉塊,蓋上蓋子小火煮約十分鐘即可。
小撇步

本次因家裡沒有馬鈴薯,所以圖中沒有馬鈴薯⋯⋯

2016/05/08 發表 3,953 瀏覽
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