蝴蝶麵馬鈴薯蛋沙拉

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馬鈴薯沙拉做點變化,加上七彩蝴蝶麵,增加一點飽足感,野餐好方便好好吃

食材

紅蘿蔔 半根
小黃瓜 半根
馬鈴薯(大顆) 一顆
水煮蛋 兩顆
蘋果 一顆
沙拉 半條
蝴蝶麵 一碗
  • 1 準備食材,先把馬鈴薯和紅蘿蔔切丁, 蛋放入碗中,蝴蝶麵加水淹過麵即可,全部一起放入電鍋蒸熟;
  • 2 蒸熟後,將馬鈴薯和剝好殼的蛋後丟置一盆中,搗碎,再加入紅蘿蔔丁、小黃瓜丁和蘋果丁一起攪拌
  • 3 再小心的把蒸熟的蝴蝶麵一起放入馬鈴薯沙拉中攪拌
  • 4 可以先冰入冰箱讓食材並冰冷,要吃之前再將沙拉一起拌勻,好吃的沙拉就可以上桌啦!!!
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2016/05/07 發表 3,207 瀏覽

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