まんじゆう 5 食譜 9 粉絲 追蹤 醬燒蔥肉捲 描述 大人小孩都喜歡 帶便當也很討喜 760 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 超市豬肉薄片 1盒 蔥段 適量 醬油 4匙 黑糖 3匙 米酒 2匙 步驟 蔥段、薄片豬肉捲緊 封口處有沾一點點麵粉 下鍋時,封口朝下;定型 煎到微上色後 醬料拌勻倒入鍋中一起煮 自家蔥,較肥碩 才將醬汁一起入鍋煮~ 醬汁收汁到黏稠時就完成囉 小心煮過頭燒焦了 小撇步 也可以將蔥肉捲起鍋 在煮醬汁 微滾時,蔥肉捲在放回鍋中吸一下醬汁喔 7,686 瀏覽 2016/05/04 發表