夏威夷鳳梨香腸蛋炒飯


玉米米*
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限12字

包覆著蛋汁的金黃飯粒,加入鳳梨的酸甜,搭配香腸與肉鬆本身的甜鹹味,不需加任何調味料也能炒出不同風味香噴噴的夏威夷炒飯:)

份量
4 人份
食材
三顆
一大匙
四分之一顆
適量
  • 鳳梨與小香腸切小塊備用,將煮熟的白飯放涼後與打好的三顆蛋拌勻。

    鳳梨與小香腸切小塊備用,將煮熟的白飯放涼後與打好的三顆蛋拌勻。

  • 熱油鍋後先下香腸,再依序加入飯、鳳梨拌炒。

    熱油鍋後先下香腸,再依序加入飯、鳳梨拌炒。

  • 最後再加入肉鬆拌勻等顏色金黃後即可起鍋裝盤。

    最後再加入肉鬆拌勻等顏色金黃後即可起鍋裝盤。

小撇步

白飯可用隔夜飯,或水加少一些會更粒粒分明喔!

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