夏威夷鳳梨香腸蛋炒飯
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有 2 人跟著做
包覆著蛋汁的金黃飯粒，加入鳳梨的酸甜，搭配香腸與肉鬆本身的甜鹹味，不需加任何調味料也能炒出不同風味香噴噴的夏威夷炒飯：）
份量
4
人份
食材
白米飯（需煮熟放涼）
2.3杯
蛋
三顆
油
一大匙
原味小香腸
半盒
鳳梨
四分之一顆
肉鬆
適量
-
1鳳梨與小香腸切小塊備用，將煮熟的白飯放涼後與打好的三顆蛋拌勻。 -
2熱油鍋後先下香腸，再依序加入飯、鳳梨拌炒。
-
3最後再加入肉鬆拌勻等顏色金黃後即可起鍋裝盤。
小撇步
白飯可用隔夜飯，或水加少一些會更粒粒分明喔！