百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

馬兒小食光

12 食譜 123 粉絲

夏威夷炒飯【影音食譜】

夏威夷炒飯【影音食譜】

描述

想聽炒飯療愈的滋滋作響聲，以及肢解鳳梨盅可以看影音食譜：
https://www.youtube.com/watch?v=UKV3njpKXBA

小時候保姆在母姐會曾經幫我準備過鳳梨盅，
裡面裝的就是鳳梨炒飯，
帶進教室裡看起來超級氣派，
金黃色的鳳梨閃閃發光的，很有面子哦
吃在嘴裡酸酸甜甜的滋味很清爽，
非常適合這種熱到爆炸的六月天享用啊🍍🍍
做法非常簡單，大家有興趣可以試試看🙃

107 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

鳳梨丁

適量
蝦仁

10
煙熏香腸

2
蛋

2
洋蔥

1/2
蔥蒜

適量

步驟

將鳳梨、香腸、洋蔥、蔥切一切
蝦子扒皮擦乾
打兩顆蛋
接下來把洋蔥、蒜、香腸、蝦子丟下去炒一下
蝦子炒到半熟先夾起來，不然會太老
加入蛋液、蔥炒香
時機成熟後加入隔夜飯，把飯炒散（千萬不要壓飯）
是時候加入鳳梨（太早加會濕濕的）
最後加入剛剛半熟的蝦子，繼續炒，加點胡椒鹽調味
炒飯就是一個無止境的攪拌動作，最後做作的擺盤就完成了❤️

小撇步

炒飯的料其實很隨性，看冰箱有啥就用啥，喜歡吃辣就加點辣椒，這道菜做主要就是蝦子炒到半熟要記得先夾起來才不會太老哦。

4,897 瀏覽

2017/06/12 發表

馬兒小食光 12 食譜 123 粉絲

這世界太喧囂，我們一起來靜靜地做個飯吧。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

夏威夷炒飯【影音食譜】：Chef Cheng 一起做

Chef Cheng
好吃

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

高麗菜蕃茄燉牛肉糖葫蘆糖醋排骨打拋豬地瓜菠菜滷肉湯馬鈴薯燉肉湯麵花椰菜雞蛋豆腐杏鮑菇排骨低脂高蛋白金針菇四季豆粽子南瓜酸辣湯家常菜娃娃菜炒麵馬鈴薯義大利麵櫛瓜雞胸肉香菇雞湯白菜滷蒸蛋雞肉雞湯高麗菜飯炒飯麻婆豆腐豆腐鮭魚涼拌小黃瓜茄子玉米濃湯番茄炒蛋小黃瓜瓜仔肉三杯雞餅乾番茄台式泡菜竹筍早餐