焗芝士蕃茄牛肋條薯蓉 列印 55 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 用鑄鐵鍋煮食，色香味俱全 份量3人份 烹調時間60分鐘 食材 牛肋條 300至400g 蕃茄 3至4個 洋蔥 1個 馬鈴薯 2至3個 芝士 按需要 1 馬鈴薯去皮切粒，蒸15分鐘，壓成薯蓉備用 2 洋蔥切條，蕃茄切粒，牛肋條切粒。加油炒香洋蔥，加牛肋條煎香，再加蕃茄，加糖，香草，黑胡椒調味，加少許水。蓋上蓋煮約30至40分鐘。 3 把薯蓉平鋪在鍋面，加芝士。放入焗爐，180度焗5至10分鐘至金黃色即成 贊助 2016/05/04 發表 1,875 瀏覽
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