馬鈴薯沙拉

2016/05/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,066 352 4 0

馬鈴薯沙拉加了胡蘿蔔、小黃瓜、玉米等青菜,營養價值很高,不過對付挑食的孩子還是得花點巧思,拿了烘培用的小杯子來裝盛,加上小葉子看起來很像棵小樹!!味蕾全開!!

食材 (4 人份 30 分鐘

馬鈴薯 2顆
胡蘿蔔 1根
小黃瓜 1根
兩顆
玉米粒(可省略) 1大匙
一茶匙
黑胡椒 適量
美乃滋 1包
  • 1 將馬鈴薯、胡蘿蔔切丁,與雞蛋(先洗過)放到電鍋中蒸熟 小黃瓜切片或切丁皆可
  • 2 將蒸熟的馬鈴薯按壓成泥狀,雞蛋撥去外殼後切小丁,並拌入小黃瓜、胡蘿蔔丁、玉米粒與美乃滋,加鹽與黑胡椒,冰到冰箱就完成了
贊助

小撇步

也可以加入毛豆、火腿..等食材
美乃滋是肥胖的根源,也可以酌量增減

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

蔓越莓乾適合加入嗎…😉

9個月前
user_avatar
作者回覆

不建議拌進去,因為會潮潮的,但可以吃之前撒在上面

9個月前
user_avatar

也可以當三明治餡……美奶滋是肥胖根源😂就讓他胖吧👍👍👍✌✌✌

9個月前
user_avatar
作者回覆

看的開

9個月前