椒鹽薯角 FUNli original 71 食譜 101 粉絲 追蹤 2,191 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 蒜香，椒香，外脆內軟…安心小食升級版 食材 馬鈴薯 6-7顆 蔥花 適量 蒜末 適量 調味 適量 步驟 先將馬鈴薯洗淨表面抹鹽，電鍋內蒸熟 蒸熟的馬鈴薯切小船狀，在平底鍋用一點點的油，中大火將馬鈴薯煎至皺皮，兩面都要煎，再用中小火煎至金黃色。 灑上蒜末和一匙紅椒粉，翻一下待蒜香出來，灑上胡椒鹽，翻一下入味，灑上蔥花即可。 小撇步 建議洗淨的馬鈴薯不去皮更香 2.5 萬 瀏覽 2016/04/30 發表
![Miss Sia[做]香料烤馬鈴薯角Baked Potato Wedges](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F58476%2F94f6cdd8a729d4e2.jpg&width=200)
Wan-Ju Su
瑛蘭
