FUNli original 71 食譜 116 粉絲 追蹤 椒鹽薯角 描述 蒜香,椒香,外脆內軟…安心小食升級版 #素食 #蔬食 2,186 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 6-7顆 蔥花 適量 蒜末 適量 調味 適量 步驟 先將馬鈴薯洗淨表面抹鹽,電鍋內蒸熟 蒸熟的馬鈴薯切小船狀,在平底鍋用一點點的油,中大火將馬鈴薯煎至皺皮,兩面都要煎,再用中小火煎至金黃色。 灑上蒜末和一匙紅椒粉,翻一下待蒜香出來,灑上胡椒鹽,翻一下入味,灑上蔥花即可。 小撇步 建議洗淨的馬鈴薯不去皮更香 2.7 萬 瀏覽 2016/04/30 發表