百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
花椰菜愛料理
48 食譜 178 粉絲

牛肉炒泡麵【記憶中的味味麵】

牛肉炒泡麵【記憶中的味味麵】

描述

肉絲炒麵是媽媽的清冰箱料理,有什麼菜就加什麼菜,麵體加入醬汁拌炒,更能帶出香味,以前小時候經濟不寬裕用豬肉,現在改用牛肉,配上空心菜,非常好吃!!

62 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材備妥:空心菜切段、紅蘿蔔切片,肉片洗過

    食材備妥:空心菜切段、紅蘿蔔切片,肉片洗過

  • 水煮開,放入麵體,因等會要拌炒,煮一分鐘就好,並盛起備用;煮麵水不要倒掉

    水煮開,放入麵體,因等會要拌炒,煮一分鐘就好,並盛起備用;煮麵水不要倒掉

  • 起鍋熱油,加入牛肉拌炒

    起鍋熱油,加入牛肉拌炒

  • 加入空心菜、紅蘿蔔,及兩大匙煮麵水

    加入空心菜紅蘿蔔,及兩大匙煮麵水

  • 加入泡麵拌炒

    加入泡麵拌炒

  • 把油包和調味包,事先用一大匙煮麵水拌開,倒入鍋中,試一下味道,OK的話就可以上桌了

    把油包和調味包,事先用一大匙煮麵水拌開,倒入鍋中,試一下味道,OK的話就可以上桌了

小撇步

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

6,948 瀏覽
avatar
花椰菜愛料理 48 食譜 178 粉絲

小花和蔡先生的吃食料理紀錄,簡單做、美味吃~!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

炒飯 台式泡菜 雞肉 竹筍 排骨 瓜仔肉 高麗菜飯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 炒麵 雞湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 杏鮑菇 糖醋排骨 家常菜 南瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 櫛瓜 番茄 豆腐 餅乾 滷肉 白菜滷 小黃瓜 娃娃菜 三杯雞 地瓜 鮭魚 金針菇 高麗菜 菠菜 茄子 花椰菜 雞胸肉 低脂高蛋白 蒸蛋 香菇雞湯 早餐 義大利麵 番茄炒蛋 湯麵 粽子 酸辣湯 四季豆 涼拌小黃瓜