Shirokuma 39 食譜 22 粉絲 追蹤 (剩飯料理)米披薩 106 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白飯 1碗 火腿丁 20g 玉米粒 20g 海苔 2片 雞蛋 1顆 綜合香料 少許 黑胡椒 少許 起司粉 2大匙 焗烤用乳酪絲 適量 紅醬雪白菇 雪白菇 1包 鹽 1小匙 黑胡椒 1小匙 義大利麵紅醬 1大匙 蒜頭 2粒 步驟 雪白菇沖洗後剝小塊,個頭比較大的切對半。火腿切丁。海苔撕小塊 奶油爆香蒜頭,加入雪白菇後,加入調味料翻炒,把醬汁收乾就可起鍋 取一深碗,將所有材料與調味料倒入並拌勻 平底鍋加少量油,將拌勻的飯倒入,慢慢調整形狀,再灑上適量乳酪絲,蓋上鍋蓋中小火煎約莫5分 切塊之後就可以大快朵頤了 小撇步 這次是使用平底鍋煎,下次也來試著用烤箱烤看看 5,282 瀏覽 2016/04/29 發表