乾煎杏鮑菇花椰菜拌麵

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發現家裡泡麵期限快到了...
今天就來簡單煮個一人份快速晚餐: )

簡單快速的食譜,也可以營養又美味~

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

泡麵
泡麵 1包
1顆
1鍋
蔬菜
杏鮑菇 1份
花椰菜 半朵
調味
泡麵醬包 適量
胡椒粉 適量
  • 1 煮一小鍋熱水 準備泡麵 平底鍋先加點水 悶煮花椰菜 不放油乾煎杏鮑菇
  • 2 水滾放入泡麵跟醬包 麵快煮好後加蛋 熄火讓蛋半凝固 ps. 因為我不喝湯,所以就把湯都倒囉,這樣味道也比較清淡。
  • 3 把杏鮑菇跟花椰菜加到小鍋中,直接上菜(少洗一個碗!!)
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小撇步

*任何麵都可以,泡麵味道較重,所以就不需要在特別調味;加入自己喜歡的拌麵佐料也很不錯~
*花椰菜可以淋點油,營養吸收更加分!

2016/04/29 發表 2,743 瀏覽

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