乾煎杏鮑菇花椰菜拌麵
乾煎杏鮑菇花椰菜拌麵
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發現家裡泡麵期限快到了...
今天就來簡單煮個一人份快速晚餐: )
簡單快速的食譜，也可以營養又美味~
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
泡麵
泡麵
1包
蛋
1顆
水
1鍋
蔬菜
杏鮑菇
1份
花椰菜
半朵
調味
泡麵醬包
適量
胡椒粉
適量
-
1煮一小鍋熱水 準備泡麵 平底鍋先加點水 悶煮花椰菜 不放油乾煎杏鮑菇 -
2水滾放入泡麵跟醬包 麵快煮好後加蛋 熄火讓蛋半凝固 ps. 因為我不喝湯，所以就把湯都倒囉，這樣味道也比較清淡。
-
3把杏鮑菇跟花椰菜加到小鍋中，直接上菜(少洗一個碗!!)
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小撇步
*任何麵都可以，泡麵味道較重，所以就不需要在特別調味；加入自己喜歡的拌麵佐料也很不錯~
*花椰菜可以淋點油，營養吸收更加分!