寶寶營養蔬菜麵線

Name: 寶寶營養蔬菜麵線 by Qmin
Yield: 1 人份
Ingredients: 麵線 一綑的一半; 大黃瓜(切碎) 一小塊; 洋蔥(切碎) 少許; 綠花椰菜冰磚 一塊; 橄欖油 少許; 水 1～2杯

Qmin

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給寶寶吃的營養麵線( ´▽` )ﾉ建議給一歲寶寶吃因為有點鹽分

趕著煮忘了拍食材，因為要給寶寶吃所以麵線要先煮一次，因為麵線有含鹽，先煮一次把鹽分先煮掉

份量

1 人份

食材

一綑的一半

一小塊

少許

一塊

少許

1～2杯

1
(麵線要先煮過一次，水滾丟入煮一下再撈起)熱鍋加入洋蔥拌炒，炒出香味後再加入大黃瓜，在倒入開水煨煮一下
2
加入麵線，可以先剪碎，或是直接用鍋鏟攪碎，我是用不沾鍋，所以是用木匙
3
開中小火再煨煮一下，邊煮邊攪拌，等水量開始變少麵線煮透加入青花椰菜冰磚，再煮一下直至冰磚融化就好了

小撇步

如果覺得顏色太綠可以再加切碎的紅蘿蔔看起來會更美味喔♡

2016/05/03 發表 2,457 瀏覽

Qmin

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Meimei Liou

每次煮一份嗎？還是煮一煮冷凍呢？

3 years ago

作者回應

我大概是煮兩~三餐的份，要吃的部分我先裝起來讓小孩吃，吃完剩下的也差不多涼了就用密封保鮮盒裝起來冰冰箱，晚上可以微波再吃，放到隔天吃也行，煮完有點涼馬上冰起來確保食物新鮮這樣
如果做成冰磚放冷凍的話，要吃時建議用微波爐，如果用電鍋菜會黃掉，營養也會流失

3 years ago

寶寶營養蔬菜麵線給寶寶吃的營養麵線( ´▽` )ﾉ建議給一歲寶寶吃因為有點鹽分趕著煮忘了拍食材，因為要給寶寶吃所以麵線要先煮一次，因為麵線有含鹽，先煮一次把鹽分先煮掉

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