宇宙人 6 食譜 7 粉絲 追蹤 葱燒蝦仁 181 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦仁 300g 葱 2支 薑 1小塊 蠔油 適量 米酒 1匙 辣豆瓣醬 1匙 糖 少許 水 少許 步驟 蝦仁去腸泥洗淨,背部用刀劃開,葱切成段,薑切成絲 取一碗將調味醬料先全部拌勻備用 起鍋放入一些橄欖油,先下薑絲和葱段炒一下,再將處理好的蝦仁放入鍋中拌炒一下,再將調好的醬料倒入與蝦仁快速拌炒均勻至蝦仁熟就完成 2,802 瀏覽 2016/04/26 發表