[便當菜]味增燒肉🐷🐷

2016/04/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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超級簡單的懶人料理,有肉有菇有菜,帶便當很適合,再次蒸過顏色也不會落差太大,影響食慾及口感。
非常下飯的一道菜

食材 (4 人份 10 分鐘

醃肉食材
五花肉 約500g
味增 2.5大匙
味淋 2大匙
米酒 3大匙
醬油 1.5大匙
燒肉食材
紅椒 半顆
舞菇道 1包
蔥段 適量
洋蔥 半顆
醃肉食材 全部
食用油 適量
  • 1 五花肉切片(約0.5cm) 放入 味淋 醬油 米酒 味增進行醃製 上述材料放入保鮮盒冰進冰箱醃入味(約一天時間$
  • 2 1.油適量,鍋熱後加洋蔥炒香 2.加入醃肉食材(全部倒進去) 3.約七分熟時,加入菇類及紅椒 4.起鍋前加入蔥段配色
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