草莓塔

Name: 草莓塔 by Wanda
Total time: 2 h
Yield: 4 人份
Ingredients: [A 塔皮] 高筋麵粉 140g; [A 塔皮] 奶油 70g; [B 杏仁克林姆] 奶油 50g; [A 塔皮] 糖粉 55g; [B 杏仁克林姆] 糖粉 雞蛋; [C 卡士達醬] 牛奶 105g; [A 塔皮] 杏仁粉 20g; [B 杏仁克林姆] 雞蛋 50g; [C 卡士達醬] 香草莢 1/4; [A 塔皮] 鹽 1g; [B 杏仁克林姆] 杏仁粉 50g; [C 卡士達醬] 糖 14g; [A 塔皮] 全蛋 25g; [B 杏仁克林姆] 低筋麵粉 5g; [C 卡士達醬] 蛋黃 21g; [C 卡士達醬] 麵粉 6g; [C 卡士達醬] 玉米粉 6g; [C 卡士達醬] 鮮奶油 70g; [C 卡士達醬] 砂糖 6g