無花菓燉豚尾

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天氣轉熱導致食慾不佳?又想要好好的滋補營養就來點果香入菜的湯品吧!
無花果含有多種維生素健脾消食,潤腸通便,降血脂,降血壓,利咽消腫,熱量低是減肥保健食品。防癌抗癌。無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化腸道。

食材 (4 人份 45 分鐘

無花菓 6顆
乾香菇 6朵
豬尾 1條
適量
薑片 適量
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小撇步

1.香菇要泡好再放鍋中
2.豬尾要先熱水燙過
3.無花果的蒂要修剪

2016/04/25 發表 212 瀏覽

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