洋蔥啤酒燒雞

胖達嫂的手做廚房
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描述

它很醜可是它很好吃
馬鈴薯有濃濃的啤酒香
雞胸拔成絲沾醬汁
就很入味下飯哦~
孩子們吃的非常開心

份量

9 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 瓶裝啤酒一瓶

    瓶裝啤酒一瓶

  • 29公分家樂福換的鑄鐵鍋放入雞切大塊洋蔥
切長段的蔥
薑片
一一排入

    29公分家樂福換的鑄鐵鍋放入雞切大塊洋蔥 切長段的蔥 薑片 一一排入

  • 在放入去皮切大塊的馬鈴薯

    在放入去皮切大塊的馬鈴薯

  • 倒入醬油,啤酒,水半杯
開中小火煮滾蓋上蓋子煮15-20分鐘
開蓋子將雞翻面蓋上蓋子在煮15-20分鐘
關火悶30分鐘上下

    倒入醬油,啤酒,水半杯 開中小火煮滾蓋上蓋子煮15-20分鐘 開蓋子將雞翻面蓋上蓋子在煮15-20分鐘 關火悶30分鐘上下

  • 完成

    完成

小撇步

火候看滾的情況調整
只要有小滾的程度就可以喔!

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