果乾奶油酥餅

2016/04/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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利用鬆餅粉就能做出好吃的奶油酥餅
加入果乾增添口感
一口咬下酥,鬆,香~

食材 (8 人份 45 分鐘

鬆餅粉 200克
玉米粉 100克
奶油 50克
細砂糖 50克
果乾 適量
雞蛋 1顆
  • 1 將所有粉類過篩加入奶油及蛋液拌成糰 放入冰箱靜置20分
  • 2 拿出加入果乾壓成1-1.5公分厚
  • 3 壓出喜愛的樣子
  • 4 入烤箱上下火170-180度左右30分鐘完成
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小撇步

果乾可加可不加
烤盤也要抹上一層油喔~這樣烤出來的酥餅底層也會酥香
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