百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

泰式打拋豬🐷

泰式打拋豬🐷

描述

酸酸辣辣開胃下飯一道就能扒兩碗飯~
天氣熱也好適合配啤酒🍺

155 說讚

食材

調味

步驟

  • 將食材備齊~

    將食材備齊~

  • 放少許油把絞肉鋪平不攪動煸香在翻面
這樣可以去除腥味~

    放少許油把絞肉鋪平不攪動煸香在翻面 這樣可以去除腥味~

  • 炒鬆出油後加米酒拌炒去腥

    炒鬆出油後加米酒拌炒去腥

  • 將肉撥一邊 爆香蒜末跟辣椒~
香味出來在拌在一起!

    將肉撥一邊 爆香末跟辣椒~ 香味出來在拌在一起!

  • 在放醬油 魚露跟打拋香料拌炒~

    在放醬油 魚露跟打拋香料拌炒~

  • 起鍋加檸檬汁跟九層塔拌炒一下就起鍋囉~

    起鍋加檸檬汁跟九層塔拌炒一下就起鍋囉~

小撇步

選的豬絞肉較肥就不要再加油煸炒這樣比較不油膩清爽~
喜歡酸跟辣可以自己添加份量~
屬快炒的菜食材最好都先備好避免時間拉長太久~

3,837 瀏覽
avatar
✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ 54 食譜 543 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞肉 馬鈴薯 四季豆 地瓜 香菇雞湯 低脂高蛋白 高麗菜 打拋豬 雞胸肉 白菜滷 杏鮑菇 玉米濃湯 櫛瓜 餅乾 番茄炒蛋 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄 竹筍 糖醋排骨 茄子 排骨 湯麵 金針菇 娃娃菜 炒麵 家常菜 滷肉 南瓜 瓜仔肉 早餐 小黃瓜 雞湯 義大利麵 粽子 酸辣湯 糖葫蘆 鮭魚 雞蛋豆腐 菠菜 蒸蛋 豆腐 炒飯 花椰菜