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米歐在加州
15 食譜 32 粉絲

泰式涼拌鮮蔬冬粉

泰式涼拌鮮蔬冬粉

描述

爽口開胃的泰式冬粉。
夏天胃口不好,吃了絕對開胃。

229 說讚

食材

調味料

步驟

  • 冬粉泡水備用

    冬粉泡水備用

  • 準備食材:
紅蘿蔔刨絲、小黃瓜刨絲、洋蔥切絲、香菜切段、小蕃茄對切備用

    準備食材: 紅蘿蔔刨絲、小黃瓜刨絲、洋蔥切絲、香菜切段、小蕃茄對切備用

  • 準備調味料:
所有調味料拌勻備用

    準備調味料: 所有調味料拌勻備用

  • 燙冬粉,燙大概1.5分鐘呈現透明狀後,沖洗飲用水後加入所有食材跟醬料後拌勻。

    燙冬粉,燙大概1.5分鐘呈現透明狀後,沖洗飲用水後加入所有食材跟醬料後拌勻。

  • 享用美味的泰式鮮蔬冬粉

    享用美味的泰式鮮蔬冬粉

小撇步

冬粉下水煮前,先剪一半,才不會太長不方便食用

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